美国英语写作豆瓣

① 豆瓣：在哪儿买英语写作手册：风格的要素

风格的要素

② 豆瓣发了长文，总结英语学习心得，是真的吗

一、情况概述。简要地交代一下工作或学习的时间、背景、大体过程和内成绩、效果等。
二、容主要做法、经验和体会。这部分是总结的重点，可以先讲做法，后讲体会、经验；也可以根据内容分成几个问题，一个一个地写，每个问题既有做法，又有体会；还可以把工作或学习分成几个阶段，按时间顺序来介绍情况，谈体会。
三、存在的问题和教训。问题要提得准确，以便今后去解决；教训则侧重今后要注意避免和克服的方面。
四、今后的努力方向。努力方向要写明确，对下一步工作或学习的设想、安排意见要提得切实可行。
写总结不必非要遵循固定的格式，以上几个部分也不必一一都写到每篇总结里。有的可以合并，有的可以突出，有的还可以省略，这要根据总结的写作目的和要求来确定，灵活安排。

③ 英文标题书写规则

一般实词（名词、动词、代词、形容词、副词等）首字母大写，虚词（介词、冠词、连词、感叹词）首字母小写。

标题第一个单词、最后一个单词无论词性首字母应该大写。

超过5个字母的虚词,如between、without、alongside、underneath等应该大写。

如果是重要提示性标题，或者是专有名称标题，可以全部字母都用大写，但这种用法应慎重。

1、英文题名（标题）

题名的结构。英文题名以短语为主要形式，尤以名词短语（noun phrase）最常见，即题名基本上由一个或几个名词加上其前置和（或）后置定语构成。

例如：Discussion About the Envy of Children an the Aged（儿童与老人之妒论略），Principles to Follow in Enrolling Talents in Higher Ecation Institutions（高校人才引进应遵循的原则）。

短语型题名要确定好中心词，再进行前后修饰。各个词的顺序很重要，词序不当，会导致表达不准。题名一般不应是陈述句，因为题名主要起标示作用，而陈述句容易使题名具有判断式的语义；况且陈述句不够精练和醒目，重点也不易突出。

少数情况（评述性、综述性和驳斥性）下可以用疑问句做题名，因为疑问句可有探讨性语气，易引起读者兴趣。例如：Can Agricultural Mechanization be Realized Without Petroleum?（农业机械化能离开石油吗?）。

题名的字数。题名不应过长。总的原则是，题名应确切、简练、醒目，在能准确反映论文特定内容的前提下，题名词数越少越好，一般不宜超过10个实词。专家建议不要超过15个字，根据人的记忆特点，最好不超过12个字，否则不易记忆，最大限度一般不超过20个字。

3)中英文题名的一致性。同一篇论文，其英文题名与中文题名内容上应一致，但不等于说词语要一一对应。在许多情况下，个别非实质性的词可以省略或变动。

4)题名中的大小写。题名字母的大小写有以下三种格式。A.全部字母大写。

例如：DISCUSSION ABOUT THE ENVY OF CHIDREN AND THE AGED。B.每个词的首字母大写，但三个或四个字母以下的冠词、连词、介词全部小写。

例如：From“Go-back-to-history”to Non-history—-A Criticism of New Historicism。C.题名第一个词的首字母大写，其余字母均小写。例如：Topographic inversion of interval velocities．一般采用B.格式。

(3)美国英语写作豆瓣扩展阅读：

作者与作者单位的英译

1)作者。中国人名按汉语拼音拼写。中国作者姓名的汉语拼音采用如下写法：姓前名后，中间为空格，例如：Li Ping（李平）Li Xiaoping（李小平）。

2)单位。单位名称要写全（由小到大）。

例如：No.152,Xingan West Road,Guangzhou,Guangdong。

地名的拼写方法是：第一个字的头字母大写，后面的字紧跟在后面小写，例如：Beijing,Nanhai。

④ 英语作文翻译:The Middle-Autumn Festival is one of the t

中秋节是中国传统节日之一，它是在9月或10月，在这节日期间，家庭成员会聚在一起吃月饼。回这里有很答多种类的月饼，如:五仁的，鸡蛋的，肉的。这种形状的月饼是按月亮来做的，更多的是，在中秋节晚上，人们聚在同一个地方，吃美味的月饼当美丽的月亮在黑黑的夜空时，总的来说，中秋节对中国人来说是一个很美好的节日。

⑤ 学英语有什么经验吗，怎样才能提高效率，增加对英语的兴趣谢谢～～～～

英语学习应遵循以下六大原则。这些原则都是"常识"性的。
（一）简单原则
学习英语：从简单的开始
运用英语：简单－好、更简单－更好、最简单－最好
上大学的时侯，英语老师让我们大量阅读英语。有些同学就借来原著，第一页看下来就有20几个生词，第二页还有20几个……到了第五页已不知道第一页所云；到了第十页已不知道前九页讲的是什么。阅读变得异常艰难和单调，体会不到有任何收获，读英语原著变成了查英语词典、记忆生词的过程，变成个苦差事。因此很少有人能坚持下去，就放弃了。其中有人又做了第二次努力，结果还是放弃。原因何在？我想它违背了"循序渐进"的常理。
所谓"循序渐进"就要求你从"简单"开始。学习、使用英语都要遵守简单原则。当年，我碰巧是从英语简易读物开始的。只有从简单的开始，才容易入门，才容易产生"兴趣"，才容易把事情进行下去。英语阅读应遵守"简单原则"，听、说、写都应从最简单的开始，因为简单原则有巨大的优点：
1、造就成就感，培养自信。
2、增加兴趣。
3、语言朗朗上口。
4、易于学以致用。
（二）量的原则
多－好，更多－更好，最多－最好
中国人学习英文，精读、精听、精说有余，但泛读、泛听远远不够，大量的乱说就更不够了。没有量的变化，怎么能有质的飞跃？因此，中国人学习英语在注重"精"的同时，必须更加注重"泛"。比如学习英语阅读，如果没有读到足够的数量，就无法熟练地阅读英语。若要学习听力，那就大量地听各种磁带，听英语广播，看英语电视，看英文电影。如要学习英语口语，那就尽量多说英文。学习英语不能太急于求成，因为只有有了"量"，才能有"质"的飞跃。
量的积累是必须的。许多人学习英语时，往往有一种误解，认为一本书就代表一个水平。比如，当读完一本初级阅读书时，就会说"我的阅读水平达到初级了"，学完一本高级阅读书，便狂欢"我达到高级阅读水平了"。刚刚读了一本初级口语书，就认为已有初级口语水平。读了一本高级口语书，就认为已有高级口语水平。其实，英语学习有一个"点－线－面"的关系。一本书只是一个点，无数本书连成一条线，更多的线形成一个面。所谓"水平"就是面的问题。就拿阅读来说，首先要读大量初级书。当你读完30本初级读物书后，在你读第31本初级读物时已没有几个生词，能轻松地读懂，并进入作者所描绘的世界时，那你就可以读中级水平的读物了。仅仅读过一本初级水平的读物，基础根本没打好，就急于读一个更高水平的读物，那必然就会"欲速则不达"，自然不可能学好。也就是说，无论处于何等英语水平，在相应水平上的量的积累是必须的。英语听力、口语、写作的学习亦应遵循这一原则。
语言的学习是培养一种感觉，而感觉要靠数量的积累来培养。俗话说水到渠成。同样的道理，达到了一定的量，"语感"就产生了。这时应再把感觉上升到理念，将理念融入到自己的思维中，英语就能运用自如。请注意量的积累在基础阶段最为重要。金字塔的魅力就在于它完美的建筑结构。有宽广深厚的基础，才能造就塔尖的辉煌。学好英文的道理是同样的。基础必须打牢，也只有在基础打牢的前提下，才能学好英文。
（三）重复原则
英语有句谚语"repetition is the mother of skills（重复是技能之母）"。你可以回忆一下你学习任何一种技能的过程。无论是游泳还是骑自行车，都是重复同一类动作的过程。 任何技能的获得，当然包括英语这项语言技能，均来自重复。一种事情重复多了，便产生了感觉和深刻的把握。因此，在发展英语技能时，也应该遵循重复原则。比如，在阅读时，当你读过20本初级读物后，就要在这20本中找出一本自己最感兴趣的来读10遍甚至20遍。同样的，当你读过20本中级水平的英语读物后，就应该在这20本中找出一本自己最感兴趣的来读10遍甚至20遍。学习听力和口语也要遵守重复原则。比如说，在听了20盘初级英语听力磁带后，就要在这20盘已听过的磁带中选出一盘，再把这盘磁带听上20遍。在刚开始学习英语口语时，重复原则就更为重要。因为，刚学习英语口语，背诵一些英语后，就找同伴来练，反复重复已学内容。 "重复原则"与"量的原则"缺一不可，要有机地把两者统一起来。学习英语中的任一项技能：阅读、听力、口语、写作，都必须在量的原则的基础上，再反复重复。英语中一定有一些你理解的很透并且已经掌握了的单词或句型，你可以灵活自如地使用它们来交际。请注意，这些熟练掌握了的词和句型一定是你重复过无数遍的，这些被重复的东西已经变成了你的一部分，因此你能把它们运用自如了。重复是人记忆的最重要途径，重复使人准确、深刻理解事物本质、内在规律。 量的原则要求你多读多听，多说多写，强调一个"泛"字。而重复原则要求你将同一件事做很多遍，也就是强调一个"精"字。如此看来两者相互矛盾。但是矛盾是必然存在的。我想世界上最好的东西一定是矛盾的。因为只有两个矛盾体，才能产生最大的动力使主体前进。好的英语学习方法也应力求矛盾的统一。既要有数量的积累，把面铺开，又要同时将一本阅读书、口语书、一盘磁带、一部电影学透彻。在量的基础上把部分内容学"精"，这是很重要的。
（四）模仿原则
语言是人们在长时间的实践中形成的认同符号，其运用"规则"可依。孩子学语言是个模仿的过程，他们每天模仿父母、周围的人、电视等一切可以模仿的东西，并且模仿得越来越象，突然有一天，他们停止模仿了，并且逐渐形成融合自己个性特征的语言方式。
作为英语学习者，必须模仿已有的东西，不经历到位的模仿的"创新"意味着错误。创新源于模仿，模仿是学习英语的基础，模仿是创新的基础。只有在你通过模仿，真正掌握了英语的灵魂、精髓，然后，才可能谈到自己的语言风格。
学习英语时，模仿原则是必不可少的。比如在学习语音时，要大量地重复练习音标、单词发音，朗读句子和文章。而在练习过程中，尽量模仿"音标发音和单词发音，同时模仿句子的音调和节奏。模仿对学好语音至关重要。如果你要学习英语口语?模仿亦很重要。在学口语时，要尽量模仿你已经读过的东西和已经听过的东西。当然，如果你模仿你已经用"重复原则"所读过的和所听过的，效果就会更好。如果你要学习英文写作，模仿的重要性更是显而易见。你要读各种不同类型的文章、名家的文章，重复地读过多遍而能真正理解了后，就要一丝不苟地去模仿。模仿得越像越好，这是英语学习最基本的常识。
（五）突击原则
若想学好英语，需要采取一个个"速战速决"策略，找到"快速进入角色"的感觉。只有这样，才能有足够的动力和兴趣把学习坚持到底。你还记得你是如何学会骑自行车、游泳或开车的吗？你是否是通过短时间的"大量突击"练习才掌握这些技能的呢？学习技能的要素是一样的，那就是去无数次的突击训练。当然，学英语或许不像学会骑自行车、游泳那么简单，但驾驭和使用英语语言的确是掌握和培养一种技能。学习一种技能，突击原则是最重要的。
（六）兴趣原则
"兴趣是最好的老师"，学习英语首先要有兴趣并努力发展这一兴趣。如果你对英语没有兴趣，那就不会有持续的干劲和动力，英语学习将很难坚持下去。反之，一旦你对英语有了兴趣并努力地发展这一兴趣，那么，你就会不知不觉地去做，带着强烈的欲望去读英语，听英语，说英语，写英语。你就会主动地找人去练英语，找一切可以提高你英语的机会去提高你的英语水平。不知不觉中你的英语就会提高。不知不觉中你就把英语学会了。所以"兴趣"对学好英语有举足轻重的作用。 然而，尽管知道兴趣的重要性，但很少有人有意识、有步骤地去培养和发展自己对英语的兴趣。
那么，应如何培养英语学习的兴趣呢？
发现和挖掘兴趣
每个人都有自己的兴趣爱好。把自己的兴趣与英语学习结合起来，是英语学习成功的关键条件。
我对小说很感兴趣，我当年学英语是从大量阅读英文小说charles dickens（查尔斯·狄更斯）的简写本读起。19世纪英国人的生活及思想情感在狄更斯的小说里得到了淋漓尽致的展现。进入英语的天地，我畅游在狄更斯的世界里。不知不觉中我学到了许多语言及语言以外的东西：我不仅掌握了大量的词汇、各种各样的语法规则，而且对英国人的生活、文化、习俗也有了深刻的了解。
我入迷了，天天读，从狄更斯到马克·吐温再到海明威，这些小说带我进入一个英语世界，使我在不知不觉中学会了英语。但在阅读时，我根本不想自己正在学习英语，只是努力地读进去。后来，我看了大量的美国电影，电影使我着迷。我在看电影的时候，也不去想自己是不是在学英语。因为我是在兴趣的驱使下做这些事情的，所以做得特别投入，大脑积极地工作，无意识的记忆效果最佳。我同意这种说法：在你没有意识到自己在学习的时候，才是你学习得最多的时候。但请记住，前提是你正从中得到最大乐趣。
兴趣在"实践"中产生和发展
两个人在一起谈如何学会游泳，谈一会儿就烦了。但是，如果他们能到水里体会一下游泳的感觉，并努力地去学着游，他们就会渐渐爱上这项运动，一旦爱上了这件事，即使不让他去做，他也非要做。我小的时候就很爱游泳，有的时候为了游泳甚至都逃学。
兴趣就是这样在一次次实践中产生和发展的。你对一种事物的热爱在实际运用中产生，并变得越来越深。如果在学英语的过程中，你能够尽早地尝试使用所学的英语的快感，那么你学习英语的兴趣将日益增加。具体地说，就是你一开始学英语就要找机会来用英语。比如说，你刚开始学英语，就去找"老外"聊天，很快就学会口语了。还有，你想提高听力水平，恰巧你喜欢听新闻。那末，如果你坚持每天听英语的新闻，很快就会把听力提高上去。和热爱英语的人在一起"爱"是可以相互传递的。如果一个人对英语充满了热爱与激情，与他在一起的你对英语也自然而然就产生喜爱。我在大学的几个朋友有一个共同的特点：爱英语是没有条件的。别人那种爱英语的疯狂会使你也深深爱上英语。所以你的确应该与喜爱英语的人交朋友，这样，你们对英语的爱就会相互影响、变得更强烈。比如，你有几个喜好学英语的朋友，你们就会组成英语学习小组，一起学习阅读、口语、写作。几个朋友在一起，就用英语聊天，一起讨论英语学习中的体会，相互问问题。如果其中的一个英语水平显著，那么其他人都可以向他的水平看齐。当然，水平高的也可以学习其他人的优点。这样一来，每人的进步都会很快。
树立目标
做事想要成功，就必须树立目标。一旦有了目标，你就会有足够的时间和精力来学好英语。长远的目标应该把学英语同民族的强大、祖国的发展联在一起，同促进世界各国人民之间的交流和理解联在一起。当然，还应该有无数的短期目标。短期目标可以是通过一个英语考试，为了考试而拼命学习英语。短期目标也可以是去世界上任何一个英语国家求学，在出国留学之前，你也要下工夫学习英语。短期目标还可以到世界上各个地方去旅游，找到一份更令人满意的工作。比如成龙，因为会英语，他不仅可以在中国拍电影，还可以到英语世界去拍，呈现在他眼前的是一个更加缤纷的世界。因此，一个人如果能够通过一个具体的想象，看到自己学好英语之后的灿烂的未来，即使他学习英语有挫折，也会坚持不懈地学下去，直到学好为止。
投资增加兴趣
我对美术作品很感兴趣，我买的艺术品越多，我对它们的爱就越深，因为这样我才有机会真正深入到我喜爱的东西中去："陷得越深，爱得越深"。如果你喜欢听英文歌曲，那就去买磁带、cd，你的兴趣会随着欣赏不同的音乐而增长。如果你喜欢英语，你就要买各种各样的英文书籍，各种各样的英语磁带，各种各样的英语报纸杂志，你还要参加不同的培训班，这些投资会使你找到英语的趣味性，并使你发现英语给你带来的奇妙世界。当你体味到英语内在的趣味之后，进入英语语言所带来的信息世界，你的英语学习的兴趣自然会提高。
综上五条，英语学习的关键是找到突破口。你喜欢阅读，那不妨从简易读物开始，你喜欢歌曲，不妨就从英语歌曲听起，你喜欢报纸，就从报纸读起，你喜欢电影，就先看英语电影。记住，做任何事情兴趣是最重要的！

⑥ 蔬菜都有哪些用英语说，12种以上

1、胡萝卜：Carrot

胡萝卜中的胡萝卜素，人食后于体内可生成维生素A，具有稳定上皮细胞，阻止细胞过度增殖引起癌变的作用。因胡萝卜素为脂溶性物质生吃不易被吸收，宜用油烹调后食用。

⑦ 英语作文胡萝卜羊肉火锅的制作过程

红烧羊肉
原料:
羊肋条肉500克，胡萝卜20克，青蒜段50克，豆油30克，白酒30克，绍酒40 克，辣椒酱5克，酱油10克，白糖2克，葱段姜片 20克，八角4颗
制作过程:
1、切配：
将羊肋条肉洗净，切成4厘米见方的块。放入锅内，加清水适量，放入少许葱段姜片、白酒，烧开，焯水约1分钟，随即捞出放清水中洗净。胡萝卜洗净切成片。
2、烹调：
炒锅上火，舀入豆油烧热，放入葱段姜片煸炒出香味，再将羊肉放入煸炒，然后加绍酒、白糖煸炒1分钟即可。
特点:
该菜属于中国中原地带名菜，羊肉营养丰富，只要烹制方法得当，可去其膻味，存其美味。该菜汤鲜肉美，色泽红润，香气浓郁，为佐餐佐酒良菜。而且富含营养，滋补健身。
2》红烧羊肉
用料：
羊肉(1磅)、胡萝卜(1个) 干葱(10余粒)、白罗卜(1/2个)、老抽(1-1/2汤匙)、盐(1/2茶匙)、糖(1茶匙)、 胡椒粉(少许)、水(适量)
做法：
1>羊肉出水洗净，放入白罗卜块同煮，至羊肉5成熟，取出白罗卜弃去。
2>胡萝卜去皮切块，干葱去皮保持原粒。
3>烧热1汤匙油，将干葱及羊肉同爆香，放入调味料及过面水份，煮滚后，改用中火煮。
4>将胡萝卜块加入同焖至烂，汁收浓即可上碟供食。
3》红烧羊肉
特点：软香可口。
用料：熟羊腰窝肉250克、水发木耳、水发玉兰片、水发黄花菜、葱丝各15克，姜丝5克，水粉芡25克。
作料：
盐水5克，酱油15克，味精1克，料酒10克，花生油750克（约耗50克），汤250克。
制法：
1、将羊肉切成象眼块，放入粉芡、酱油打成的糊里，拌匀。
2、锅放火上，六成热时，将羊肉逐块下入，炸成柿黄色捞出滗油。
3、锅内留油少许，放火上，下入姜丝炸一下，再下羊肉、配料、作料和汤烧制，待汁浓肉烂，出锅即成。
回答者：靓宝宝鱼 - 见习魔法师 二级 2-11 16:55
评价已经被关闭 目前有 2 个人评价
好
0% （0） 不好
100% （2）
相关问题
排骨、烤鸭、羊肉串、炸鹌鹑——你最喜欢吃的是。。。？
怎样去除羊肉的膻味
印度飞饼，铁板烤大虾，中东羊肉包的英语怎么说
韩国餐厅山水山,还有阳坊胜利涮羊肉正月初五开门了吗...
甲鱼和羊肉能不能同食
对最佳答案的评论 共 1 条
太差了！还没我的好！
评论者： 电脑孙喻 - 助理 二级 其他回答 共 5 条
羊肋条肉1500 g洗净切块，在开水锅中略烫，放入砂锅内。另取胡萝卜2根，切成块，放入砂锅内，再加大茴香2颗，干辣椒2个和葱、姜、酱油、清水适量，用大火烧沸后改用小火炖烂，收稠卤汁即成。
回答者：o0黑州非人0o - 秀才 三级 2-11 16:53
上边的老师们好厉害呀，我不知道你们是不是和我一样是做厨师的，呵呵～～说的好详细呀，我都不知道怎么说了！～～
回答者：我比李大嘴强点 - 试用期 一级 2-11 22:06
好吃!
回答者：vennee - 门吏 二级 2-13 14:32
到底红烧跟红焖有什么不一样的地方？刚才有朋友说北京所说的红焖指的是象吃火锅一样，我是不认同的。

我也没做过红烧羊肉。琢磨着可能跟红烧肉区别不大。但是应该是要多加一些去腥的材料比如姜蒜料酒之类。另外还特地多加了一些豆瓣酱，味道重点更下饭~

配料：姜蒜料酒芹菜梗花椒粒干辣椒段剁碎的豆瓣酱。萝卜
原料：羊肉1500克，红枣75克，葱50克，姜50克，酱油150克，糖80克，味精20克，啤酒、干椒、盐少许，黄酒100克，香料孜然，茴香，八角，桂皮等 。

制作：1．先将羊肉焯水，洗净，过油。

2．葱、姜煸香将羊肉下锅，加黄酒、啤酒、酱油、香料、红枣、水一起煮，至酥烂再加糖、味精，汤汁稠浓即成。

3．食用时可以略加大蒜，更具有特色。

特点：色泽金红，味浓鲜香。
冬季御寒吃羊肉.

羊肉在我国北方地区是人们冬令时节餐桌上常见的食品。羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补，比如冬季老年人比较怕冷，适时地吃些羊肉就会感到暖和，可见羊肉是人们冬令进补的最佳食品。

羊肉肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊的脂肪溶点为47度，因人的体温为37度，就是吃了也不会被身体吸收，不会发胖。羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉能提高身体素质和抗疾病能力。

红烧羊肉

原料：

羊肉1500克，胡萝卜2根，大茴香2颗，干辣椒2个，葱、姜、酱油、清水适量。

做法：

1、羊肉洗净、切块，在开水锅中略烫，放入砂锅内。

2、胡萝卜切成块，放入砂锅内，再加大茴香、干辣椒、葱、姜、酱油、清水适量，用大火烧沸后改用小火炖烂，收稠卤汁即成。
回答者：13953735680 - 魔法学徒 一级 2-13 14:40
红烧羊肉
【特点】羊肉营养丰富，只要烹制方法得当，可去其膻味，存其美味。该菜汤鲜肉美，色泽红润，香气浓郁
【原料】
羊肋条肉500克。配料：胡萝卜20克，青蒜段50克。调料；豆油30克，白酒30克，绍酒40 克，辣椒酱5克，酱油10克，白糖2克，葱段姜片 20克，八角4颗，红枣75克，葱50克，姜50克，酱油150克，糖80克，味精20克，啤酒、干椒、盐少许，黄酒100克，香料孜然，茴香，八角，桂皮等 。
【菜系】
清真菜
【原料】
羊膝（没买到羊腿），土豆，红萝卜，腐竹，葱，姜，蒜，干辣椒，桂皮，花椒，八角，香叶。 (HaoChi123.com)
【做法】
葱切长条，姜切成片状，掰大概6，7个大蒜一个土豆，两个小胡萝卜，切大块羊肉切大块,焯水，洗净，过油。用冷水大火煮沸，劈沫，捞出炒香葱，姜，蒜，干辣椒倒入羊肉，同炒，大概炒3，4分钟的样子，加入桂皮，八角，花椒，香叶，盐（ 不要太多）黄酒、啤酒、酱油、香料、红枣、水一起煮，果想让肉快点炖烂可加如少许陈皮，如果怕膻味，可加一些萝卜和羊肉一起炖待羊肉炖软后，在另一个锅里炒胡萝卜和土豆捞起炖好的羊肉块把肉加到配菜里，加花雕酒大火沸加入腐竹去酒香后，加酱.... 至酥烂再加糖、味精，汤汁稠浓即成。倒水，稍微盖过羊肉，大火烧开，改小火焖至6成烂（约一小时）。食用时可以略加大蒜，更具有特色。

2．葱、姜煸香将羊肉下锅，加黄酒、啤酒、酱油、香料、红枣、水一起煮，至酥烂再加糖、味精，汤汁稠浓即成。

3．

特点：色泽金红，味浓鲜香。

⑧ 你觉着有哪些值得看多遍的英文电影

《猫鼠游戏》Catch Me If You Can，影片是真实事件改编，故事主角是FBI有史以来最小的头号通缉犯。

从1964年到1966年之间弗兰克通过乔装医生、律师、飞行员骗取了高达几百万的金额，在全美各地几乎都留下他的犯罪足迹,FBI探员卡尔屡次被弗兰克这个黄毛小子捉弄，一次次有惊无险的逃脱，上演一场精彩绝伦的猫鼠游戏...

影片在视觉表现力上非同一般，普拉达的华服，蒂凡尼的珠宝，一场场繁华缤纷的派对，给人以极尽奢靡之感。但在人们沉沦在纸醉金迷中，却难掩其冷漠、喧闹、虚假。神秘富豪盖茨比终究也只是成了时代的牺牲品。

⑨ 哪家英语翻译公司更好啊

我来详细地说一下哈。
英语是如何成为世界语言的？
相信大多数人在小时候上英语课的时候，都有一个疑问，那就是为什么一定要学习英语啊，我泱泱大国说汉语不够？还要费劲学习英语？其实作为中国的学生，我们学习英语也是有一定历史渊源的。
建国初期，中国的学生并不学习英语，当时的苏联（现俄罗斯）与中国同属于社会主义国家阵营，作为中国人民的“老大哥”，中国人本着一切向“老大哥”学习的姿态，全方位的接受苏联方面的改造，为了加深两国人民之间的交流，俄语也成为了中国学生的必修学科。但是随着1960年中苏关系交恶，苏联政府撤回了几乎所有在中国方面的技术专家跟人员，中苏关系陷入冰封期，俄语的学习也随着中苏交恶逐渐退出了课堂。同一时期，中美关系缓和，英语也逐渐成为了第一外交语言，改革开放后（1978-1985），随着中国与世界交流的加深，国家逐步认识到“英语”在国际事务中的重要作用，于是才决定在高考中增设英语学科，且与其他科目等同对待，自此英语成为了亿万学子初高中阶段必修科目。
英语（English）是印欧语系-日耳曼语族下的语言，由26个字母组合而成，英文字母渊源于拉丁字母，拉丁字母渊源于希腊字母，而希腊字母则是由腓尼基字母演变而来的。英语在历史上也被法语、西班牙语、德语等多种语言影响，至今英语词汇中也充斥着大量的西语和法语单词。尤其是近代英国的崛起，英国的殖民地遍布全球（日不落帝国），英语自然对殖民国语言产生了巨大的影响。正是由于这种传承关系，全球很多地区在（主要在西方世界）学习英语过程中感受到了相似的文化背景和许多熟悉的单词，使得英语容易被大多数人接受。
二战以后，美国逐渐取代英国的霸权地位，一跃成为世界头号经济强国。大量的商品从美国流向了全世界，全球的资源也源源不断的运向美英等西方发达国家，“布雷顿森林货币体系”和“石油美元体系”的相继推出更加奠定了以美国为首的英语系国家的强势国际地位。另一方面，经济的繁荣也为科技进步奠定了坚实的物质基础，以微电子技术为核心的信息技术、生物技术、新能源技术、新材料技术、激光技术、医药技术等众多高新科技都是首先在美国兴起的。美国拥有迄今最为庞大的科研群体，投入了令世人望尘莫及的科研经费。按2000年的统计数字，美国共有641万非军人的科学家、工程和技术人员，其中科学家有92.28万，计算机专家290.34万，可以毫不谦虚的说美国扛起了现代科学发展的大旗。英语也成为了现代科学技术影响最深远应用最广泛的语言。
数据表明，全球范围内约有3亿个网站以英语为主要传播语言，将近90%的学术期刊也以英语为主，根据中国社会科学院2011的测算来看，中文网站的占有率在世界范围内不超过0.5%，拥有庞大人口的中国人想要学习了解西方先进的科学技术，看的懂英语是一项必不可少的技能。但是英语的学习是一个漫长的过程，大多数中国人通过系统的学习也仅仅只能做到基本的沟通，有些专业领域的知识为了保证文件表述的准确，还是需要借助专业的翻译公司来进行翻译。
英语翻译哪家好？
自2001年中国加入WTO，中国经济开始与全球接轨。据商务部副部长兼国际贸易谈判副代表王受文表示，截止到2018年底，中国累计利用外资2.1万亿美元，外资企业中国有96万家，美国在中国的投资企业，去年的销售收入达到7000亿美元，很多外资企业在中国的销售额大于在他们本国的销售额，他们在中国市场上获得了巨大利益的同时也为中国创造了10%的城镇就业、20%的国内税收、40%的进出口贸易。这些成就都离不开翻译从业者辛勤的劳动和付出。那么在平时工作生活中我们难免遇到需要翻译的文件，我们应该怎么选择好的英语翻译公司呢？小编在这里给大家提几点建议：
1. 是否有正规的翻译资质
正规的翻译公司必须具备国家工商总局颁发的具有唯一识别编码的经营许可证、具备公安局备案编号的翻译公章、涉外翻译公章。
2. 是否被行业协会认可
正规的翻译公司应该是中国翻译协会会员单位，美国翻译协会认证会员等
3. 是否有专业的质量管理体系
正规的翻译公司在接到一个翻译项目的同时，会根据客户的需求制定工作计划，整体把控译员的工作进程及时跟进用户的需求，力求用最短的时间提供给客户最优的稿件。
4. 是否有良好的互联网口碑
正规的翻译公司在现代高度互联网化的社会中，一定有比较正面的评价。我们可以通过搜索引擎搜索关于翻译公司的评论，分析翻译公司是否具备专业的行业素养，避免当小公司的“小白鼠”影响我们的工作进程。
希望大家我提到的这四点能帮助大家找到好的翻译公司。

⑩ 大家都是如何写英文论文的

有人归纳了外刊论文撰写的五个基本要求，即5C：正确(correctness)、清楚(clarity)、简洁(concision)、完整(completion)和一致性(consistency)。只有在满足这5点要求的情况下才可以算是一篇合格的外刊文章。对此，我深表同意。下面，从外刊论文的基本结构分别来说明我的看法：

1 Introction

我一直认为Introction是外刊文章最为难写的部分之一(另外一个是Discussion)。中文文章的缺陷就在于Introction没有内涵，过于简单，没有真正体现出一篇论文的研究起初和创新要素。应该说外刊论文对于Introction的要求是非常高的，可以毫不夸张的说，一个好的Introction就相当于文章成功了一半。所以大家应该在Introction上集中足够的精力。

我认为要写好一个Introction，最重要的是要保持鲜明的层次感和极强的逻辑性，这两点是结合在一起的，即在符合逻辑性的基础上建立层层递进的关系。

一开始，我们要首先阐述自己研究领域的基本内容，要尽量的简洁明了，不要罗里罗嗦一大堆。须知看文章的人都是该领域的专家，所以一些显而易见的知识要用概括性的而不是叙述性的语言来描述。

接下来，就是Introction的重头戏之一：文献的总结回顾。这一点要特别着重笔墨来描写。一方面要把该领域内的过去和现在的状况全面的概括总结出来，不能有丝毫的遗漏，特别是最新的进展和过去经典文献的引用。这是两个最容易出现的问题，应该是我们要极力避免的。如果一旦审稿人之处这两个毛病，很可能意味着说你做的不够深入或者全面，负面作用是非常明显的。另一方面，文献的应用和数据的提供一定要准确。片面的摘录部分结果而不反映文献的总体结果是千万要不得的。引用的数据也要正确，特别是间接引用的数据(即不是从原文献中查到的数据，而是从别人的文献中发现的另外一篇文献的数据)。数据出错会导致文章的印象大大失分。此外，引用文献的时候注意防止造成抄袭的印象，即不要原文抄录，要用自己的话来进行总结描述。如果审稿人正好是文献的引用者的话，这样做就会糟糕的。

然后就是分析过去研究的局限性并且阐明自己研究的创新点，这是整个Introction的高潮所在，所以更是要慎之又慎。阐述局限性的时候，需要注意的问题是要客观公正评价别人的工作，不要把抬高自己研究的价值建立在贬低别人的工作之上，这往往是我们写中文文章中容易犯的毛病。在外刊论文的写作中，这是万万要不得的，一定要遵循实事求是的原则来分析。在阐述自己的创新点时，要仅仅围绕过去研究的缺陷性来描述，完整而清晰的描述自己的解决思路。需要注意的是文章的摊子不要铺的太大，要抓住一点进行深入的阐述。只要能够很好的解决一个问题，就是一篇很好的文章了。创新性描述的越多越大，越容易被审稿人抓住把柄。中文文章的特点是创新性要多要大，而英文文章的特点恰恰相反：深入系统的解决一到两个问题就算相当不错。

最后，就是总结性的描述论文的研究内容，可以分为一二三四等几个方面来描述，为Introction做最后的收尾工作。

至此，Introction的写作算是大功告成。但是写完之后，还是要慎之又慎的仔细修改，仔细的琢磨里面的每一个句子是否表达的恰当准确，这对Introction的修改完善是至关重要的。

2 Methods

Methods部分是描述我们论文的实验过程(这是针对理工科而言，文科我不知道不能妄言)。这一过程的写作相对来说较为简单，但是需要注意的问题却不少，重要的在于完整和科学。完整就是实验当中的每一个环节都要注意到，不要顾此失彼，遗漏一些重要的内容。

Methods部分一般可以按照实验对象、实验设备、实验材料、实验记录、实验分析方法等几个方面来进行组织。实验对象一般是人或者动物或者是一些组织等等，它们的基本信息要描述明确。此外需要注意的是国外的刊物大多对牵扯到人或者动物的实验都有一些特定的要求，有些是不允许在人或者动物身上进行的实验操作的，这需要认真阅读投稿刊物中关于实验的详细规定。如果违反这一规定的话，可能会不接受评审或者发表，这一点要特别注意。

实验设备的描述中，要对仪器的型号、生产厂家、实验过程中的用途等做详细的说明(牵扯到保密项目的可能有另外的写法，我不清楚)。对实验设备之间的链接要做到科学正确，不要给人混乱或者操作错误的感觉。设备使用的时候一些必要的步骤不可或缺，尤其是有可能对实验结果造成特定影响的操作更是要详细说明。这样做的好处，是为了在Discussion中能够进行对应的分析。比如，一些设备在使用之前要首先进行校正(calibration)，有的要求每个阶段实验之后都要重新校正，以保证结果的正确性。这一点一定要详细说明你的操作步骤或者校正过程，便于评审人分析你的结果。

实验材料的描述根据不同的学科应该有不同的要求，这里很难加以详细的描述。总体上来说要注意说明材料选择的必要性，也就是对为什么选择这种材料最好有一定的说明。如果这一点上描述不清的话，可能会导致整个实验过程是不成立的。

实验过程就是讲自己实验的整个操作流程描述清楚，一般都要附加以实验的流程图进行说明。流程图的画法很多，有的是文字式的，有的式文字和示意图结合的，根据不同的实验有不同的做法。一般来说，可能后者多一些(对一些实验性学科来说尤其如此)，因为这样做能够使评审人对你的实验过程一目了然。如果示意图花的漂亮的话，还可以增强一些印象分。描述的时候，要有鲜明的层次感，对每个步骤之间的顺序和关联要描述清楚，不要造成实验过程混乱不堪的印象。因为最终评审人判断你的实验是否合理，是从这个过程的描述来的。

只要能在上述4个方面做到完整和科学的描述，相信写好Methods不是问题。

3 Results

不少人在写论文的时候会把Results和Discussion两部分放在一起写，但是大多数的论文都是分成两个部分。这两种做法的选择，取决于文章的类型。如果你的结果在分析的同时进行讨论更加合适，并不适合单独拿出来分析(或者是那样做很困难，导致Discussion成为鸡肋的时候)，那么合在一起写是合适的;反之就要放在一起写。因为我没有放在一起写的经验，所以这里就只好单独分开来说了。希望有合在一起写经验的人能够补充这方面的内容。

Results部分的要求是四个字：翔实准确。翔实就是要提供最为全面的分析结果，一切从你的实验当中能够得到的结果都应该提供给读者，不要故意的隐瞒或者遗漏某些重要的结果。准确就是结果必须是要真实的，不能是伪造合篡改的。从某种意义上来说，结果不够翔实并不会导致论文直接被拒，但是结果的真实性被人怀疑的话就肯定会被拒。

在结果的提供上，一般是表格和图两种方式。不同的杂志对于图表的要求并不完全一致，应该要根据杂志的要求分别对待。表格的优点是能够清晰的展示论文获得的第一手结果，便于后人在研究时进行引用和对比。图的优点在于能够讲数据的变化趋势灵活的表现出来，表达上更为直接和富于感染力。应该来说，图表应该结合起来使用，这样能各自取长补短，使得结果的展现更加丰富。应该要提出的一点是：现在大家越来越喜欢给各种各样的图，但是杂志社的要求却是要尽量限制图的个数。因为这样子会增加排版的困难，版面也会增加，出版社的支出也就会增加。因此，我的建议是大家在提供图的时候，尽量用最少的图提供最多的信息，一般来说最多不要超过8个。图太多了，会显得过于罗索和累赘，主编那里就不会很欣赏。必要的时候可以用表格来替代一些图。图片的格式每个杂志不太一样，要求tif格式的比较多，不推荐使用bmp(jpg就更不能用)。有人说用矢量图清楚些，我的感觉和tif格式的没什么区别，只要足够清晰也就可以了。彩色图片的使用要慎重，因为黑白图片可以免费，但是彩色图片是绝对要收费，而且价格不菲。

在Results和Discussion分开写的情况下，Results部分尽量不要设计对结果的评论，最多是总结的陈述结果也就可以了。否则造成这两部分的内容上的重叠，会显得很累赘，对Discussion的描述不利。结果的描述上也要注意层次之间的安排，要按照条理性的要求分别描述，显得有逻辑性一些。不要乱七八糟的堆在一起，只是给出来了就可以了。结果给的一团糟，会大大降低论文的可读性，吃亏的最终是自己。

Results中大多都要提供统计性的结果，例如方差分析等。方差分析的结果形式要根据刊物的格式来给出，有的要求对分析值、自由度和概率都要详细的给出，有的则只要分析值和概率就可以了。概率可以用p=0.02或者p<0.03等形势给出，自由度的表达也有一些特殊要求。这些细节问题虽然关系不大，但是注意格式要统一，不要乱七八糟各自为战。统计分析结果过多时，可以用表格的方式来给出，具体上可以参照SPSS软件分析之后的结果。如果论文结果部分通篇都是统计分析的数据，会显得凌乱不堪，表格的形式会避免这种情况的发生。

4 Discussion

前面已经说过，Introction和Discussion是整篇论文当中最为难写的两个部分。Discussion部分之所以难写，是因为这里面最能够显示一个作者研究问题的深度和广度。深度就是论文对于提出问题的研究到了一个什么样的程度，广度就是是否能够从多个较多来分析解释实验中的结果。要写好Discussion，我想大概可以分为下面两个步骤：

第一，选择要深入讨论分析的问题。Results部分中，有的结果是重要的，有的则是一笔带过的。选择合适的结果在Discussion部分中进行深入的讨论，是写好该部分首先面临的一个问题。一般来说，可以根据一个简单的原则来判断：如果你得到的结果体现了实验的独特性，是其他研究中没有得到的结果，那么这个结果就是应该要重点讨论的问题。有些结果是和前人的研究相一致的，并没有显著性的差异，那么就应该一笔带过不要深入讨论，否则那只是重复别人的工作而已，没有任何价值。Discussion的一个重要作用就是要突出自己研究的创新性，体现出显著区别于他人的特点，区别大和小是另外一个问题，重要的在于有区别。

第二，对选中的问题按照一定的层次从多个角度来进行讨论。选择的问题有时候不只一个(实际上多数情况下是2个以上)，所以描述的时候就要按照一定的层次描述清楚。一般来说要把最重要的放在中间，次之的放在开头和末尾。我觉得放在中间能够将评审人的情绪带至最高潮，前面是一个铺垫，后面是一个总结。这样的顺序似乎更合适一些，不妥之处还请诸位大家指正。无论问题大小，重要与否，都要从多个较多展开深入的讨论。这方面首先要有类似结果的对比，说明自己结论的独特性。其次，就要系统的阐述为什么会有这样的结果，方法可以有多种：从实验设计的角度，从理论原理的角度，从分析方法的角度，或者借鉴别人分析的方法等等。这并没有所谓一定的规则，重要的在于将这个问题深入的阐述清楚，不能让人有意犹未尽之感(这样其实很困难，因为评审人总是会提出新的问题，我们只能尽量做到这一点)。

在Discussion中，需要特别指出的是要保持和Results的一致性，也就是结果和讨论要一一对应，前后呼应，相互衬托才可以。千万不要出现按照讨论的内容会推出与实验相反的结论这种事情，那就证明你的讨论思路是彻底的失败或者你的实验压根儿就是失败的。所以在Discussion的文字描述中，语言表达的精确性尤为重要。由于中英文表达习惯上的不同，总是会出现一些误解的情况，这一点要尽量在投稿之前解决好，否则由于这个问题导致被拒是很冤枉。

到此为止，外刊论文的四个主题部分都介绍完了。有人说还少了Abstract和Conclusion，不过我认为只要上述四个部分解决好了，这两个写起来轻而易举，并且这两个部分也不属于评审人重点关注的问题(Abstract的重要性要略微高点)。下面再介绍一下另外两个部分：Acknowledge和References。

关于Acknowledge部分，主要的内容分为两个：第一是表明研究的基金来源，象中国的话一般都是Nature Science Foundation of China(NSFC，国家自然科学基金)，美国的话大多是National Institute of Health(NIH，美国国家卫生研究院)。写上基金的时候一般都要标注清楚基金的号码(Grant Number)，只有这样才算是该项基金的研究成果，也可以算做实验室的研究成果。须知没有任何一项研究成果是在没有资金资助的情况下完成的，所以这一点非常必要。第二是对参与人员(没有列在作者中的研究人员)和单位表示感谢，如果通过一审和最终接受发表，还要添加上对editor和anonymous reviewers的感谢，这是一种最基本的礼貌。中国人的文章中很多人会少掉这部分，这一点很不好。

关于References，重要的在于格式。不同的杂志对于参考文献的格式要求不一样，具体下来有所区别的可以分为：作者的写法，有的是简写在前，有的简写在后，有的简写有点，有的简写没有点;文章的名字，有的要加上引号，有的没有引号;期刊的写法，有的要简写，有的要全称，有的要斜体，有的则不需要;年和期卷号的顺序，有的是年在前，有的是年在后;期刊论文、书、学位论文、会议论文，四种引用的格式各不相同;文献的排列顺序，有的是按照字母的顺序，有的则是按照在论文中出现的顺序用阿拉伯数字排序。基本上就是这些问题，看来很是琐碎，但是如果你的参考文献排列的乱七八糟，那就会使得评审人对你论文的印象很差，认为你没有认知组织和撰写论文，造成一定的负面影响。所以，事情虽小，影响却大，还是要认真组织为好。
此外，论文在撰写的时候要自始至终都用英语来写，千万不要先写中文再翻译成英文。这样写出来的文章肯定是中不中，英不英，而且还极大的浪费精力。宁可一开始写得语法差一些，但是慢慢修改都要比这种写法好。况且如果有同专业英语比较好的人帮助的话，那这样写就更加省事了。写作的时候，行文的时态要注意。中文没有时态的问题，但是英文有，而且要求还相当严格。一般来说，大多数情况下是过去时态，在Introction文献的回顾，Methods的整个部分，Results结果的总结，Discussion中的大部分，都要用过去时态来陈述。其他情况下可以用一般时态来描述。时态之间的界限是比较严格的，最好是仔细的通读国外的论文好好分析一下，或者让有经验的人帮你把把关，这样比较好一些。

我个人对于外刊论文主体写作上的体会就是这么多了，欢迎大家指正批评，
希望对你有所帮助