关于蔬菜的英语单词

① 蔬菜类的英语单词

蔬菜类的英语单词有很多，比如leek 韭菜、caraway/coriander 香菜、spinach 菠菜、cabbage 卷心菜、chinese cabbage 白菜、celery 芹菜、cress 水芹、cauliflower 菜花、lettuce 生菜/莴笋、mustard leaf 芥菜/芥末、romaine 生菜、shepherd's purse 荠菜；

water shield 莼菜、kale 甘蓝菜、rape/cole 油菜、mater convolvulus 空心菜、dried lily flower 金针菜、tarragon 蒿菜、agar-agar 紫菜、greens 青菜、day-lily buds 黄花菜、turnip 白萝卜、carrot 胡萝卜、summer radish 水萝卜、potato 土豆、tomato 番茄等。

(1)关于蔬菜的英语单词扩展阅读：

单词解析：

一、leek

1、读音：

英 [liːk]

美 [lik]

2、音译：

n.

韭葱

3、例句：

1）The sauce normally is a mixture of sesame sauce, chili oil, leek etc.

传统的小料主要由麻酱、酱豆腐、韭菜花、辣椒油、芝麻、葱花、香菜调拌而成。

二、spinach

1、读音：

英 [ˈspɪnɪdʒ]

美 [ˈspɪnɪtʃ]

2、音译：

n.

菠菜

3、例句：

1）Eatingspinachis supposed to make you strong.

据说吃菠菜能使人强壮。

三、cabbage

1、读音：

英 [ˈkabɪdʒ]

美 [ˈkæbɪdʒ]

2、音译：

n.

卷心菜

3、例句：

1）I hate eatingcabbage.

我讨厌吃卷心菜。

四、chinese cabbage

1、读音：

美 [ˌtʃaɪˈniz ˈkæbɪdʒ]

2、音译：

n.

白菜

3、例句：

1）Do you want whitecabbageorChinesecabbage？

你要卷心菜还是大白菜？

五、celery

1、读音：

英 [ˈsɛləri]

美 [ˈsɛl(ə)ri]

2、音译：

n.

芹菜

3、例句：

1）You should eat such vegetables as carrot,celeryand spinach.

你应该吃胡萝卜、芹菜和菠菜这类的蔬菜。

② 关于蔬菜的英语单词10个简单的

potato 土豆，抄马铃薯袭
carrot 胡萝卜
onion 洋葱
eggplant 茄子
cabbage 卷心菜
cucumber 黄瓜
tomato 番茄
spring onions 葱
ginger 姜
sweet corn 玉米

③ 所有的蔬菜的英语单词

蔬菜类：
南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 生菜 莴苣lettuce 白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯（土豆） potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜 （Chinese）wax gourd 莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper 四季豆 青刀豆 garden bean 银耳 silvery fungi 腱子肉tendon 肘子 pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 药用） 鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑 needle mushroom 扁豆 lentil 槟榔 areca 牛蒡great burdock 水萝卜 summer radish 竹笋 bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉 lean meat 肥肉speck 黄花菜 day lily （day lily bud） 豆芽菜 bean sprout 丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)

④ 有关蔬菜和水果的英语单词

水果
apple
苹果
pear
梨
apricot
杏
peach
桃
grape
葡萄
banana
香蕉
pineapple
菠萝
plum
李子
watermelon
西瓜
orange
橙
lemon
柠檬
mango
芒果
strawberry
草莓
medlar
枇杷,欧查果
mulberry
桑椹
nectarine
油桃
cherry
樱桃
pomegranate
石榴
fig
无花果
tangerine
柑子
persimmon
柿子
walnut
胡桃
hazelnut
榛子
peanut
花生
date
枣
chestnut
粟
currant
醋粟
coconut,
cocoanut
可可
bilberry
越桔
blackberry,
blueberry
黑莓
avocado
鳄梨
black
currant
红醋栗
blood
orange
红橙
citron,
grapefruit
香橼
damson
大马士革李
almond
巴旦杏
nutmeg
肉豆蔻
papaya,
papaw
番木瓜
guava
番石榴
pistachio
阿月浑子
prickly
pear
仙人掌果
raspberry
覆盆子
soursop
刺果番荔枝
常见的蔬菜（vegetable）：
pepper
胡椒
hot
pepper;
chilli
辣椒
sweet
pepper;
bell
pepper;
pimiento;
capsicum
甜椒,
柿子椒
tomato
番茄,西红柿
asparagus
芦笋
cucumber
黄瓜
aubergine,
eggplant
茄子
bean
菜豆
beet,
beetroot
甜菜
potato
马铃薯
carrot
胡萝卜
cauliflower
菜花,花椰菜
pumpkin
西葫芦
broad
bean
蚕豆
cabbage
圆白菜,卷心菜
garlic
蒜
chive
细香葱
fennel
茴香
cos
lettuce
莴苣
marrow
嫩葫芦
melon
香瓜,甜瓜
celery
芹菜
onion
韭
leek
韭菜
radish
萝卜
tarragon
狭叶青蒿
thyme
百里香
mushroom
蘑菇
artichoke
洋蓟
broccoli,
brocoli
硬花甘蓝
Brussels
sprouts
芽甘蓝
caper
刺山柑,老鼠瓜
cardoon
刺菜蓟
chervil
雪维菜,细叶芹
chick-pea
鹰嘴豆
chicory
苣荬菜
cress
水田芥
cumin,
cummin
孜然芹,枯茗
dandelion
蒲公英
French
bean
法国菜豆
gherkin
嫩黄瓜
horseradish
辣根
Jerusalem
artichoke
洋姜,鬼子姜
kale
无头甘蓝
kohlrabi
甘蓝
laurel
月桂
lentil
兵豆
lettuce
莴苣
lupin
羽扇豆
(美作:lupine)
parsley
欧芹
parsnip
欧防风
pea
豌豆
rhubarb
大黄
salsify
婆罗门参
sorrel
掌叶大黄
truffle
块菌
turnip
芜菁
watercress
豆瓣菜
回答者：
coverlady
-
试用期
一级
11-5
20:21
banana(香蕉）
tomato(西红柿）
broccoli(花椰菜）
French
fries(薯条）
orange（橙子）
strawberry(草莓）
pear（梨子）
apple（苹果）
carrot(胡萝卜）
参考资料：刚学过的
回答者：
8996116
-
试用期
一级
11-5
20:31
水果：
香蕉——banana
苹果——apple
橙子——orange
草莓——strawberry
梨——pear
桃子——peach
李子,梅子——plum
椰子——coconut
奇异果——actinidia
berry
西瓜——watermelon
哈密瓜——
hami
melon
荔枝——litchi
fruit
龙眼——longan
甜瓜——melon
榴莲——rian
山竹——mangosteen
芒果——mango
番荔枝——Custard
apple
菠萝——pineapple
葡萄——grape
大树菠萝——Jack
fruit
人参果——
Ciku
红毛丹——rambutan
火龙果——Pitaya
柿子——persimmon
蔬菜：
番茄——tomato
马铃薯——potato
卷心菜——cabbage
椰菜花——Cauliflower
西兰花——broccoli
芦笋——asparagus
胡萝卜——carrot
萝卜——radish
西洋菜——Watercress
芹菜——celery
茄子——eggplant
南瓜——pumpkin
冬瓜——white
gourd
大白菜——celery
cabbage
菜心——flowering
cabbage
莲藕——lotus
root
韭菜——leek
豆角——kidney
bean
通菜——Ipomoea
aquatica
莴苣——Lettuce
竹笋——bamboo
shoot
洋葱——onion

⑤ 关于蔬菜水果的英文单词

1、waxberry杨梅

英:['wæksbərɪ]美:['wæksˌberɪ]

n.杨梅; 杨梅果;

例句:Ultrasonic-assisted Extraction of Flavonoids from Waxberry Fruit

超声波辅助提取杨梅果实中黄酮类化合物的工艺研究

复数:waxberries

2、cherry 樱桃

英 : [ˈtʃeri]美 : [ˈtʃɛri]

n.樱桃; 樱桃树; 樱桃色; 处女膜

例句:

Light filtered into my kitchen through the soft, green shade of the cherry tree.

光线透过樱桃树柔和的绿阴隐约照进我的厨房。

复数:cherries

3、pineapple 凤梨

英 : [ˈpaɪnæpl]美 : [ˈpaɪnˌæpəl]

n.菠萝; 凤梨; 〈俚〉手榴弹

例句:

It's a drink made by steeping pineapple rind in water.

这是用菠萝皮泡在水里做的饮料。

复数:pineapples

4、betelnut 槟榔

英:['bi:tlˌnʌt]美:['bi:tlˌnʌt]

n.槟榔;

例句:

You can tell the difference between a fresh and a stale betelnut.

可以看出新鲜槟榔和过期槟榔的不同。

5、chestnut 栗子

英:[ˈtʃesnʌt]美:[ˈtʃɛsˌnʌt, -nət]

n.栗子; 栗色; 栗树; 栗色马;

adj.栗色的;

例句:

The fruit is rather like a sweet chestnut

这种果实颇似甜栗子。

复数:chestnuts

6、coconut 椰子

7、ponkan 碰柑

8、mandarin orange 橘

9、sugar-cane 甘蔗

10、muskmelon 香瓜

11、shaddock 文旦

12、juice peach 水蜜桃

13、water caltrop 菱角

14、plum 李子

15、honey-dew melon 哈密瓜

16、loquat 枇杷

17、olive 橄榄

18、rambutan 红毛丹

19、rian 榴梿

20、grapefruit 葡萄柚

21、longan 龙眼

22、wax-apple 莲雾

23、guava 番石榴

24、watermelon 西瓜

25、grape 葡萄

26、柚子 pomelo

27、山楂 haw / hawthorn

⑥ 有关蔬菜的英语单词

leek 韭菜
chives 韭黄
caraway/coriander 香菜
spinach 菠菜
cabbage 卷心菜
Chinese cabbage 大白菜
Bok-choy 小白菜
celery 芹菜
cress 水芹
cauliflower 菜花
broccoli 西兰花
lettuce 莴笋
butter head 球生菜
mustard leaf 芥菜/芥末
romaine 生菜
shepherd's purse 荠菜
water shield 莼菜
kale 甘蓝菜
rape 油菜
mater convolvulus 空心菜
dried lily flower 金针菜
tarragon 蒿菜
agar-agar 紫菜
greens 青菜
day-lily buds 黄花菜
hair-like seaweed 发菜
salted vegetable 雪里红

daikon 大白萝卜
turnip 白萝卜
carrot 胡萝卜
radish 小胡萝卜
summer radish 水萝卜
potato 土豆
tomato 番茄
eggplant 茄子
cucumber 黄瓜
gherkin 小黄瓜
pumpkin 南瓜
bitter gourd 苦瓜
white gourd 冬瓜
loofah 丝瓜
sweet potato 地瓜
long crooked squash 菜瓜

string bean 四季豆
pea 豌豆
marrow bean 菜豆
soybean 黄豆
kidney bean 芸豆
green soy bean 毛豆
soybean sprout 黄豆芽
bean sprout 豆芽
lotus root 莲藕
water caltrop 菱角
lotus seed 莲子
garlic 蒜
garlic sprout 蒜苗/蒜苔
green pepper 青椒
hot pepper/chili 辣椒
marrow 西葫芦
onion 洋葱
ginger 生姜
garlic 大蒜
garlic bulb 蒜头
scallion 青葱
wheat gluten 面筋
chive 香葱
sweet pepper 甜椒
water chestnut 荸荠
yam 山药
lily 百合
taro 芋头
cabbage mustard 芥兰
cane shoots 茭白
ginger 姜
dried ginger 干姜
asparagus 芦笋
bamboo sprout 竹笋
winter bamboo shoots 冬笋
button mushroom 草菇
mushroom 蘑菇
dried mushroom / black mushroom 冬菇
champignon 香菇
needle mushroom 金针菇
asparagus 芦笋
dried bamboo shoot 笋干
fennel 茴香
corn 玉米
aloe 芦荟
white fungus 白木耳
snow pea 荷兰豆

⑦ 关于蔬菜的英语单词及音标

pepper 胡椒
hot pepper; chilli 辣椒
sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒
tomato 番茄,西红柿
asparagus 芦笋
cucumber 黄瓜
aubergine, eggplant 茄子
bean 菜豆
beet, beetroot 甜菜
potato 马铃薯
carrot 胡萝卜
cauliflower 菜花,花椰菜
pumpkin 西葫芦
broad bean 蚕豆
cabbage 圆白菜,卷心菜
garlic 蒜
chive 细香葱
fennel 茴香
cos lettuce 莴苣
marrow 嫩葫芦
melon 香瓜,甜瓜
celery 芹菜
onion 韭
leek 韭菜
radish 萝卜
tarragon 狭叶青蒿
thyme 百里香
mushroom 蘑菇
artichoke 洋蓟
broccoli, brocoli 硬花甘蓝
Brussels sprouts 芽甘蓝
caper 刺山柑,老鼠瓜
cardoon 刺菜蓟
chervil 雪维菜,细叶芹
chick-pea 鹰嘴豆
chicory 苣荬菜
cress 水田芥
cumin, cummin 孜然芹,枯茗
dandelion 蒲公英
French bean 法国菜豆
gherkin 嫩黄瓜
horseradish 辣根
Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜
kale 无头甘蓝
kohlrabi 甘蓝
laurel 月桂
lentil 兵豆
lettuce 莴苣
lupin 羽扇豆 (美作:lupine)
parsley 欧芹
parsnip 欧防风
pea 豌豆
rhubarb 大黄
salsify 婆罗门参
sorrel 掌叶大黄
truffle 块菌
turnip 芜菁
watercress 豆瓣菜

Potato 马铃薯

Carrot 红萝卜

Onion 洋葱

Aubergine 茄子

Celery 芹菜

White Cabbage 包心菜

Red cabbage 紫色包心菜

Cucumber 大黄瓜

Tomato 蕃茄

Radish 小红萝卜

Mooli 白萝卜

Watercress 西洋菜

Baby corn 玉米尖

Sweet corn 玉米

Cauliflower 白花菜

Spring onions 葱

Garlic 大蒜

Ginger 姜

Chinese leaves 大白菜

Leeks 大葱

Mustard & cress 芥菜苗

Green Pepper 青椒

Red pepper 红椒

Yellow pepper 黄椒

Mushroom 洋菇

Broccoliflorets 绿花菜

Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食

Coriander 香菜

Dwarf Bean 四季豆

Flat Beans 长形平豆

Iceberg 透明包心菜

Lettuce 莴苣菜

Swede or Turnip 芜菁

Okra 秋葵

Chillies 辣椒

Eddoes 小芋头

Taro 大芋头

Sweet potato 蕃薯

Spinach 菠菜

Beansprots 绿豆芽

Peas 碗豆

Corn 玉米粒

Sprot 高丽小菜心
water chestnut荸荠
water shield莼菜
wax gourd冬瓜
yam山药
spinach菠菜
straw mushroom草菇
string bean刀豆
lettuce 莴苣
marrow 西葫芦
laver 紫菜
eggplant 茄子
木勺葫芦
the (edible) snake gourd
蛇瓜
the melabar gourd
黑子南瓜(无花果叶瓜)
the serpent gourd
蛇瓜
the spanish gourd
南瓜
the sponge[towel] gourd
丝瓜
the teasel gourd
刺瓜
buttom mushroom 蘑菇
brown mushroom 鲜冬菇
enoki mushroom 金针菇
straw mushroom 草菇
oyster mushroom 油菇
abalone mushroom 鲍鱼菇

zucchini 小西葫芦
angled luffa 丝瓜
aloe 芦荟
clove 丁香
aniseed 八角
cinnamon 肉桂
licorice 甘草
honeydew 甜瓜
cantaloup 香瓜
choysum 菜心

只要单词你凑合着用吧！

⑧ 蔬菜英语单词大全

fish 鱼
french fries 炸薯条
jam 果酱
juice 果汁
jello 果冻
chocolate 巧克力
sandwich 三明治
hamburger 汉堡
rice 米饭
coke 可乐
milk tea 奶茶
ham 火腿
egg 蛋
egg buscuit 蛋饼
toast 土司
meat bun 肉包子
meat 肉
pork 猪肉
chicken 鸡肉
drink 饮料
vegetable 蔬菜
tomato 西红柿
potato 土豆
onion 洋葱
pizza 比萨饼
coffee 咖啡
cake 蛋糕
hot dog 热狗
noodles 面条
bread 面包
参考资料：网络
1.水蜜桃Honey peach，
2.凤梨pineapple，
3.冻枣frozen jujube，
4.苹果apple，
5.橙子orange，
6.葡萄grape，
7.甘蔗sugar cane，
8.椰子coconut tree，
9.芒果mango，
10.荔枝litchi chinensis，
11.香蕉Banana
12.菱角Water
13.樱桃Cherry
14.栗子Chestnut 一. Poultry 家禽类
1．鸡鸭：
Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿 Fresh Grade Breast 鸡胸 chicken fryer小鸡块 Chicken Drumsticks 鸡小腿 Chicken Wings 鸡翅 Turkey 火鸡 chick gizzard鸡杂 Duck trim drum鸭翼脾 2.猪肉： Liver 猪Pork ribs 排骨 feet 猪脚 Kidney 猪腰 bag 猪肚 Hearts 猪心 Pork Steak 猪排 Pork-pieces 廋肉块 Pork Chops 连骨猪排 Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉 Pork Fillet 小里肌肉 Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油 Joint 有骨的大块肉 Hock 蹄膀 Casserole Pork 中间带骨的腿肉Butt猪的肩前腿肉 3.牛肉: Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰 ground beef已铰好的牛肉 Frying steak 可煎食的大片牛排 Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛键肉 OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心 Homey come Tripe 蜂窝牛肚 OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉 Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉 Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 Tenderised Steak 拍打过的牛排 Roll 牛肠 Cowhells 牛筋 Tripe Pieces 牛肚块 Best thick seam 白牛肚 4.羊肉： lamb chops羊肉片 leg of lamb 羊腿
二. .海产类 (Seafood)
1.鱼（fish）：
Herring 青鱼，鲱 Salmon三文鱼 Bass 鲈鱼 Corvina黄花鱼 Milkfish奶鱼 Mullet梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼 Cod 鳕鱼 Tuna金枪鱼 Sea Bream 海鲤 Hake 鳕鱼类Carp 鲤鱼 Halibut 大比目鱼 flounder比目鱼 Plaice欧蝶鱼 Swordfish箭鱼 Octopus 鱆鱼 Squid 乌贼 cuttlefish 墨鱼 Dressed squid 花枝 Mackerel 鲭 Haddock 北大西洋鳕鱼 Trout鲑鱼 Cod Fillets 鳕鱼块 Conger (Eel)鳗鱼 Tilapia罗非鱼 Dace鲮鱼 Red Mullet 红鲣 Herring roes 鲱鱼子 Boiled Cod roes 鳕鱼子 2.贝类海鲜(Shellfish): Oysters 牡_? Mussels 蚌类、黑色、椭圆形、没壳的是淡菜 Crab 螃蟹 Prawn 虾 clams 蛤蚌 scallops扇贝(小) Crab stick 蟹肉条 Peeled Prawns 虾仁 King Prawns 大虾 Tiger Prawns 虎虾 Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 基围虾 Cockles 小贝肉 Lobster 龙Winkles 田螺
三.蔬菜类(Vegetables):
Daikon白萝卜 Carrot 胡萝卜 Radish 小胡萝卜 Tomato 蕃茄 Parsnip 欧洲萝卜 Bok-choy小白菜 long napa(suey choy) 大白菜 Spinach菠菜 Cabbage 卷心菜 Potato 马铃薯 russet potato褐色土豆 Sweet potato红薯（红苕） Eggplant茄子 Celery 芹菜 Celery stalk芹菜梗 Asparagus芦笋 Lotus root莲藕 Cilantro芫荽叶 Cauliflower 白花菜 Broccoli 绿花菜 Spring onions（scallion 或green onion）葱 Zucchini美洲南瓜（西葫芦） Mushroom 洋菇 Chives Flower韭菜花 shallot葱 Red cabbage 紫色包心菜 Squash(pumpkin)南瓜 acorn squash小青南瓜 Watercress 西洋菜豆瓣菜 Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米 Bitter melon苦瓜 Beet甜菜 chard甜菜 Onion 洋葱 lima bean 青豆 Brussels sprout 球芽甘蓝（小包菜） Garlic 大蒜 Ginger（root） 姜 Leeks韭菜 Scallion(green onion) 葱 Mustard & cress 芥菜苗 Artichoke洋蓟 Escarole 菊苣, 茅菜 Chilly 辣椒
Green Pepper 青椒 Red pepper 红椒 Yellow pepper 黄椒 Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食)
Coriander 香菜 Cucumber黄瓜 String bean（green bean）四季豆 Pea豌豆 lima bean青豆 Bean sprout 绿豆芽 Iceberg 透明包菜 Lettuce 生菜 romaine莴苣 Swede or Turnip 芜菁 Okra 秋葵Taro 大芋头 Eddo 小芋头 yam山药, 洋芋 kale羽衣甘蓝
四.水果类(fruits)：
apple苹果 peach桃子 Lemon 柠檬 Pear 梨子 avocado南美梨 cantaloupe美国香瓜 Banana 香蕉 Grape 葡萄 raisins葡萄干 plum 李子 apricot杏子 nectarine油桃 honeydew(melon)哈密瓜 orange 橙子 tangerine 橘子 guava番石榴 Golden apple 黄绿苹果、脆甜 Granny smith 绿苹果 papaya木瓜 Bramley绿苹果 Mclntosh麦金托什红苹果 coconut椰子nut核果,坚果 Strawberry 草莓 prunes干梅子 blueberry 乌饭果 cranberry酸莓 raspberry山霉 Mango 芒果 fig 无花果 pineapple 菠萝 Kiwi 奇异果（弥猴桃） Star fruit 杨桃 Cherry 樱桃 watermelon西瓜 grapefruit柚子 lime 酸橙 Dates 枣子 lychee 荔枝 Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子fig 无花果
五.熟食类(deli):
sausages 香肠 corned beef 腌咸牛肉 bologna大红肠 salami 意大利香肠 bacon熏肉 ham火腿肉 stewing beef 炖牛肉 Smoked Bacon 熏肉 roast烤肉 corned beef咸牛肉 Pork Burgers 汉堡肉 potato salad凉拌马铃薯 core slaw凉拌卷心菜丝 macaroni salad凉拌空心面 seafood salad凉拌海鲜 Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭 Dried fish 鱼干 Canned罐装的 Black Pudding 黑香肠 smoked Salmon 熏三文鱼
六.谷类食品(Cereals):
1.米类:
Long rice 长米，较硬 Pudding rice or short rice 软短米 Brown rice 糙米 THAI Fragrant rice 泰国香米 Glutinous rice 糯米 Sago 西贾米 oat燕麦, 麦片粥
2.面类:
Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉 macaroni 意大利空心面 spaghetti意大利式细面条 Self- raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麦面粉 Instant noodle方便面 Noodles 面条 Rice-noodle 米粉 Vermicelli（rice stick）细面条, 粉条
七.调味品类（Seasoning，condiments,relish）:
Brown sugar 砂糖 dark Brown Sugar 红糖 Rock Sugar 冰糖 Maltose 麦芽糖 Custer sugar 白砂糖（适用于做糕点） Icing Sugar 糖粉（可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层） Soy sauce 酱油，分生抽（light）及老抽两种 Vinegar 醋 Cornstarch 太白粉,玉米淀粉 Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油 cooking oil 菜油 olive oil橄榄油（植物油） Creamed Coconut 椰油 Oyster sauce 蚝油 Canola oil 加拿大芥花油（菜油） broth 肉汤 Pepper 胡椒 Chinese red pepper 花椒 monosodium glutamate味精 Red chilli powder 辣椒粉 sesame芝麻 Sesame paste 芝麻酱 Salt black bean 豆鼓 peanut butter花生酱 Bean curd sheet 腐皮 Tofu 豆腐 bean curd豆干，干子 Sea vegetable or Sea weed 海带 Green bean 绿豆 Red Bean 红豆 Black bean 黑豆 Red kidney bean 大红豆 Dried mushroom 冬菇 Silk noodles 粉丝 hazelnut榛子 almond杏仁 Agar-agar 燕菜 Bamboo shoots 竹笋罐头 Star anise 八角 fennel茴香 clove丁香 Wantun skin 馄饨皮 Dried chestnut 干粟子 Tiger lily buds 金针 Red date 红枣 Water chestnuts 荸荠罐头 Dried shrimps 虾米 Cashew nuts 腰果 walnut胡桃 cream 奶油cheddar cheese 英国切达干酪 butter 黄油 margarine 植物奶油 cream cheese干酪 cottage cheese 白干酪 mozzarella 意大利白干酪 yogurt 酸奶 juice 果汁 marmalade橘子或柠檬酱 jelly果冻 Cake mix蛋糕粉 syrup糖浆, 果汁 salad dressing沙拉酱 mashed potatoes土豆泥 sundae圣代冰淇淋 jam果酱 marmalade橘子酱 mustard 芥末 ketchup调味番茄酱 spices 香料 Skim milk脱脂牛奶 Low-fat milk低脂牛奶 Buttermilk 脱脂酸牛奶 soya drink 豆浆
八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery):
Biscuits 点心 crackers 咸饼干 bulk bagels 散装硬面包圈 Cookies 小甜饼干 muffins 松饼 Pretzels 焦盐脆饼条 popcorn爆玉米花 nuts果仁 peanut花生 potato chips 炸马铃薯片 corn chips炸玉米片 tortilla chips 墨西哥炸玉米片 nacho chips墨西哥辣炸玉米片 crisps 各式洋芋片 tortilla玉米粉圆饼 Bun小圆面包,圈 taco墨西哥玉米面豆卷 pancake薄烤饼 French fries炸薯条 ice cream cone圆筒冰淇淋
九.腌菜(Pickles)
Sour mustard 咸酸菜 preserved mustard 泡菜 preserved szechuan pickle四川榨菜 Pickled mustard-green 酸菜