英語應用文寫作教學大綱修

① 英語專業的教學大綱

課號：0653

第一部分 課程性質與目標

一、課程性質與特點

本課程是為高等教育旅遊管理專業本科所開設的專業課之一。它是一門與旅遊管理實際工作聯系緊密，應用性較強的課程。本課程涉及酒店管理，餐飲管理，旅遊管理，旅遊概論，旅遊市場營銷，旅遊地理，旅遊產品開發，英語導游等旅遊管理專業課程內容，以滿足較高層次旅遊專業英語教學與自學的需要。

二、課程目標和基本要求

設置本課程是為了使考生看懂與本專業相關的各領域中有一定難度的英文材料，運用課內學到的詞語及句型造句，能寫出短文。

通過本課程學習，要求考生識記約1000 多專業詞彙， 運用學到相應的短語和句型造句，看懂各種專業材料， 就所學知識進行中英單句互譯；寫出相應的短文。

三、與本專業其它課程的關系

《英語（二）》是本課程的語言基礎，其它各門相關專業課是本課程的知識基礎。

第二部分 考核內容與考核目標

一、學習目的與要求

通過學習本書，識記其詞彙，短語，句型，掌握課文內容及其語言點，獨立做出課後的練習。

二、考核內容

（1） 單詞 （以課後詞彙為主）

（2） 短語，句型及重點詞

（3） 課程內容（以課文A為主）

三、考核要求

（1） 識記：單詞、短語

（2） 理解：課文內容及課文中涉及的語法知識

（3） 應用：用所學短語，句型造句；看懂400詞左右的短文；進行中英單句互譯；寫出120詞左右的短文。

第三部分 有關說明及實施要求

一、考核目標的能力層次表述

本課程的考核目標共分為三個能力層次：識記，理解，應用。它們之間是遞進等級的關系，後者必須建立在前者的基礎上，其具體含義為：

識記： 記住單詞的發音，拼寫，詞性和詞義，這是低層次的要求。

理解：在識記的基礎上，正確理解課文內容及涉及的語法知識，回答有關課文的問題，進行中英互譯，並做出有關的語法練習。 這是較高層次的要求。

應用：在掌握的基礎上，運用所學的短語和句型造句， 看懂短文，寫出短文。

二、指定教材

《現代旅遊（飯店）專業英語》 魏麗華 肖洪根主編 暨南大學出版社

三、自學方法指導

（1）考生自學時，應先閱讀本大綱所列的考核知識點和考核要求， 以便有的放矢地掌握課程內容。

（2）在了解考試大綱內容的基礎上，根據考核知識點和考核要求，認真閱讀指定教材，記住詞彙，理解課文內容及所涉及的語法知識。

（3）要求在理解的基礎上記憶，避免死記硬背，同時要注意一些短語、句型的應用。

（4）為提高自學效果，可以在學習和掌握課文的基礎上，獨立地完成相關練習，用來檢驗課文學習和掌握語言和知識的效果。

四、關於命題的若干規定

在本課程的考核試卷中，識記的知識內容及詞語佔40%左右，掌握運用語言知識和技巧佔60%左右。其中，容易的題約佔20%，較容易題約佔30%，中等難度題目約佔30%， 較難的題目約佔20%.

本課程命題採用的基本題型包括多項選擇題，問答題，填空題，閱讀理解題，中英互譯題以及短文寫作題等。

本課程考試採用閉卷筆試，考試時間為150分鍾。試卷滿分100分，60分合格。

五、助學學時分配建議

本課程為12學分，助學學時不少於216學時。

六、題型示例

-多項選擇題

BTA stands for ……

A. British Tourism Agency B. British Travel Authority C. British Travel Administration

-問答題

What is the difference between tourists and visitors according to the United Nations onference in 1963？

-填空題

In hospitality situations scarce resources could be considered i___ t___ of personal rewards or departmental resources. （in terms）

-閱讀理解題

400 詞左右的短文，後面有若干選擇題，用以檢查考生的理解能力。

-中英互譯題

（1） 中譯英：

旅遊市場營銷戰略應體現旅遊業的整體利益和一個地方的宏觀效益。

（2） 英譯中：

Tourism proct is notoriously fragmented and indivial units may find it impossible to market themselves effectively.

-短文寫作題

Introce a Chinese cooking style to your foreign friend

英語旅遊專業（大專三年制）主要課程教學大綱

1．旅遊政策與法規

課程目的和要求:

本課程通過理論講授、政策法規解釋、案例分析，使學生了解中外旅遊發展的政策與法規，掌握我國依法治旅的理論與方法。

教學內容：

第一部分：旅遊政策演化與發展、旅遊管理體制；第二部分：法的基本原理、旅遊法概述、旅遊法律關系、旅遊基本法、旅遊立法；第三部分：旅遊合同法規、旅行社管理法規、導遊人員管理法規、旅館管理法規、旅遊資源保護法規、旅遊者出入境管理法規、旅遊交通管理法規、旅遊保險法規、旅遊安全管理法規、保護旅遊消費者權益法規、其他與旅遊相關的法律法規等。

教學時數：54 學時

教材與參考書：

《旅遊法教程》（高等教育出版社、焦承華主編）

《旅遊法規概述》（高等教育出版社、向三久主編）

《旅遊法教程》（旅遊教育出版社、韓玉靈編著）

《旅遊法規常識》（旅遊教育出版社、全國導遊人員資格考試教材編寫組）

《旅遊法原理與實務》（南開大學出版社、王健編著）

2．中外旅遊地理

課程目的與要求：

（1）使學生掌握中外旅遊資源的形成、類型、特點及分布規律。（2）使學生掌握中國旅遊資源的區域差以及各地的特色，進而了解世界各地旅遊開發的途徑及發展方向。（3）為從事旅遊業相關工作奠定良好基礎。（4）對學生進行辯證唯物主義及愛國主義教育。

教學內容：

中外旅遊資源形成的地理環境：山嶽、氣景、水景、生物景等自然旅遊景觀；宮廷建築、園林、帝王陵寢、大型工程等人文旅遊景觀；社會風貌、節慶、禮儀、民族風情等社會旅遊景觀；中外旅遊地理及各分區的資源特點、發展方向;中外旅遊資源的特徵及地域差異、旅遊路線的設計及主要旅遊線。

教學時數：72 學時

選用教材：劉振禮、王兵、新編中國旅遊地理，南開大學出版社

3．旅遊心理學

教學目的：

通過本課程的學習，使學生了解心理學基本原理、基本知識，掌握旅遊者心理，提高旅遊工作者自身心理素質，為以後做好旅遊營銷、旅遊服務和旅遊企業管理的等方面的工作提供心理依據。

講授內容：心理學概述：旅遊消費心理；旅遊服務心理；旅遊企業管理心理

選用教材：甘朝有、齊善泓編著 （旅遊心理學）南開大學出版社

授課時數：54 學時

4．旅遊市場學

教學目的和要求：旅遊管理專科的基礎課之一。《旅遊市場學》是市場學的一個分支，屬於服務市場學范疇。它力圖闡明以旅遊消費者為中心，面對具有明顯行業特色和復雜多變的旅遊競爭環境而選擇的戰略為重點，以產品、價格、渠道和促銷策略為主要內容和掌握旅遊市場經營活動及其規律性。通過對它的學習，學生應能掌握市場學的基本原理和方法，並能用它分析、指導企業的經營管理工作和進行旅遊市場研究工作。

教材與參考書：《旅遊市場營銷》，南開大學出版社，趙西萍編著

授課時數：72學時

5．旅行社管理

教學目的與要求：《旅行社管理》作為一門學科，是經濟學、市場學和管理學的綜合成果；作為一本行動指南，它向旅行社的工作人員及旅遊業的從業人員闡述了必備的業務知識。通過對該課程的學習，應讓學生了解旅行社是旅遊業的一個重要組成部分，在旅遊活動中扮演雙重角色。對旅行社的良好經營管理，不僅能更好的為旅遊者服務，而且能取得較好的經濟效益。

教學時數：54學時

6．旅遊學概論

教學目的與要求：（1）在了解各學派觀點的基礎上，使學生建立與旅遊有關的各基本概念，並弄清各要素間的相互關系，掌握本學科的理論體系，為其他學業課程的學習打好基礎。（2）通過案例教學，是學生學會利用本學科的理論分析旅遊活動及旅遊業發展中遇到的現實問題，培養學生認識問題、分析問題的能力和創新思維。（3）了解旅遊發展的最新動態和趨勢。

教學內容：旅遊及旅遊學的發展簡史；旅遊的基本概念；旅遊的三大基本要素：旅遊者、旅遊資源、旅遊業；旅遊市場；旅遊的作用與影響；旅遊發展趨勢。

授課時數：48 學時

選用教材：《旅遊學概論》編寫組 高等教育出版社

7．導游實務

教學目的與要求：（1）搞清導游工作、導遊人員及與相關的基本概念。（2）掌握各類導遊人員的基本工作程序，使學生能夠勝任導游工作。（3）使學生樹立正確的服務意識，掌握各種導游技巧，並因材施教，使學生逐步形成自身的導游風格。（4）熟知國家對導遊人員、導游工作管理的基本法規與政策。

教學內容：導游工作；導遊人員；導游服務程序；導游技巧；突發事件的處理和預防；導游相關知識。

授課時數：36學時

選用教材：《導游實務》編寫組 旅遊教育出版社

8．中外禮儀

教學目的與要求：《中外禮儀》是必修的專業基礎課程。通過教學，使學生了解和掌握禮儀的基本知識和原理，認識禮儀在社會生活及旅遊接待服務工作中的重要意義；加強學生的禮儀訓練，使其形成良好的基本禮儀和習慣；結合旅遊接待服務工作，強化學生的禮儀意識和技能；介紹宗教禮儀、世界各國、各民族的禮儀習俗，為做好接待服務工作打下良好的基礎。

教學時數：36學時，其中，禮儀訓練8學時

9．賓館酒店管理

教學目的與要求：《賓館酒店管理》是必修的專業課程。通過教學，使學生了解和掌握現代飯店管理的基本知識和基本概念；初步形成飯店服務和管理的現代觀念；了解和掌握計劃、組織、智慧、協調、控制、激勵溜達管理職能在飯店管理中的運用；掌握飯店主要業務部門的管理內容與方法；了解和掌握飯店服務質量管理的內容與方法。通過系統學習，使學生具備一定的有飯店管理能力。

教學時數：54學時

10．基礎英語

基礎英語是旅遊英語專業三年學習過程中貫徹始終的一門十分重要的課程，通過引導學生系統地學習循序漸進的教材，培養學生在讀、寫、聽、說、譯等幾方面掌握和運用英語語言的綜合能力以至熟能生巧。

11． 英語口語

本課程旨在培養學生實際運用語言的能力，結合現代化教學設備和手段，通過循序漸進的教學方法，進行系統的口語訓練，進一步提高學生的英語口語交際能力。能用嫻熟正確的英語與外賓進行日常的交流。

12．英文旅遊報刊選讀

英文旅遊報刊選讀是旅遊管理（英語）開設的一門課程，目的是指導學生通過廣泛閱讀各種旅遊題材的英文報刊和雜志，提高其對不同材料的閱讀理解能力和閱讀速度，培養閱讀技巧，擴大詞彙量，豐富文化背景知識，掌握各種最新旅遊資訊。

13．英語應用文寫作

英語應用文寫作是旅遊英語專業的一門重要課程，主要通過講授應用文寫作的不同體裁，講讀有代表性的英語範文，並配以大量的習作講評，使學生能夠掌握應用文寫作的基本規律和技巧，具備基本的英語寫作能力。

14．同聲傳譯

同聲傳譯是高年級階段開設的一門課程，通過講授基礎翻譯理論，系統地介紹口譯的基本知識，，配以各種文體的翻譯練習與講評，使學生了解和掌握英漢互譯的基本技巧和技能，並培養學生進行同聲傳譯的能力。

15．英語視聽

英語視聽是一門基礎課程，主要目的是培養和提高學生的英語聽力水平，通過對不同題材的聽力材料的理解來擴大學生的知識面，提高學生對各類語言真實度較高的聽力材料的理解水平。同時，指導學生對這些題材所涉及的語言內容進行口頭表達，使學生能夠熟練運用所學的英語詞彙、句法等方面的知識，完成必要的交際任務。

16． 導游英語

導游英語是英語旅遊專業開設的一門課程。本課程旨在培養適應我國旅遊事業發展需要，能勝任導游翻譯的外語人才。主要通過循序漸進的教學方法，進行系統的情景化的口語訓練，使學生能熟練地進行外語導游，具有較強的表達交際能力。

② 英語應用文寫作，報道類的應該怎麼寫

應用文特點就是簡單。字數要求是在100字左右，因此小作文在保證清楚表達意思的情況下盡量要用一些簡單的句式，不要追求像大作文那樣復雜且多變的句式，高大上的句子在應用文中是大材小用。

其次在應用文中，雖然考研大綱中羅列了多種應用文類型，如包括申請信、感謝信、邀請信等形式的書信作文，還有簡歷、備忘錄、公告、備忘錄、通知、尋物啟事等類型，但是其中最常考的就是書信。因此大家要著重掌握書信的具體寫法。

一.英語應用文寫作之便條寫法：

基本寫作格式——便條內容和類型不盡相同，可以靈活變通。但各類便條必須包括以下幾個基本要素：1)Date：便條日期;2)Salutation：稱呼;3)Body：這文;4)Signature：署名。

二.英語應用文寫作之備忘錄寫法：

備忘錄主要用來提醒、督促對方，或就某個問題提出自己的意見或看法。

基本寫作格式——1)Heading：書端;2)Addressee』s Name, Title,
Address：收文人的姓名、頭銜、地址;3)Salutation：稱呼;4)Subjec：事因;5)Body：這文;6)Complimentary
Close：結束語;7)Signature：署名。

三.英語應用文寫作之建議信寫法：

基本寫作格式——1)Give your suggestions：給你的建議;2)Explain the reasons：解釋原因;3) Other
recommendation：其他的建議;4)Signature：署名。

四.英語應用文寫作之求職信寫法：

基本習作格式——1) show your interest：展示你的興趣;2) describe your previous
experience：描述自己以前的工作經驗;3) explain why you would be suitable for the
job：解釋為什麼你適合這項工作;4)Signature：署名。

五.英語應用文寫作之邀請信寫法：

基本寫作格式——1) Invite them to the party：邀請他們參加party;

2) Elaborate on the reason why such a party should be held：闡述舉行這個聚會的原因;3)
What activities will be arranged for them：將會為他們安排什麼樣的活動;4)Signature：署名。

③ 高二英語應用文寫作：不少於80

Dear Admissions Office of HK XX Univercity,
I am Lihua, student from Class 1 of Senior Year, Hongxing high middle school. I am good at speaking and listening English, as well as that I can get accustomed to difference environment quickly. I heard that your univercity intend to enroll students from the inland this year, could you please help provide more details on admission criteria, whether interview is needed or not or how to apply scholarship. Your quick response will be much appreciated.
Sincerely yours,
Lihua

④ 如何有針對性地寫好英語應用文寫作

2018考研英語復習之寫作文時需牢記的要點
來源：智閱網
考生復習考研英語時，一聽到作文，不少人都是眉頭緊鎖、毫無生氣！考研英語作文固然難度比大學英語四六級要高一些，但只要我們適量練習，能夠做到總結歸納，舉一反三，還是可以取得不錯的成績的！那麼，就讓我們一起看看，寫作文時，應該牢記哪些內容。
1.緊扣中心思想，千萬不要跑題。
As a general rule, state the main idea of a paragraph in the first sentence--the topic sentence. Don't keep your readers guessing.通常，文章的第一句話就要表達出自己的看法，這也就是所謂的「主題句」。不要讓讀者去猜想。
2.靈活變換句子的長度。
In general, use short sentences to emphasize ideas. Use longer sentences to explain, define, or illustrate ideas.一般來說，使用短句來強調中心思想，使用長句來解釋、定義、或者闡述自己的想法。
3.把關鍵詞和中心放在段落的顯要位置，比如說開始句或者尾句。
Don't bury a main point in the middle of a long sentence. To emphasize key words, place them at the beginning or (better yet) at the end.不要讓中心埋沒在段落中。想要強調關鍵詞的話就把他們放在起始或者結尾。
4.要有變換句型和結構的意識。
Vary sentence types by including occasional questions and commands. Vary sentence structures by blending simple, compound, and complex sentences.穿插一般疑問句和命令句來變換句型。也可以用簡單、復合或者復雜句來增加句子結構的種類。
5. 學會使用主動動詞。
Don't overwork the passive voice or forms of the verb "to be." Instead, use dynamic verbs in the active voice.不要過度使用"to be"這些被動語態。在主動語態中使用主動動詞吧。
在寫作的時候，如果能記住上面的要點，我們的作文會更加出彩。當然，如何寫好作文，還是需要適量練習的，那麼一本作文參考書，是十分重要的。王泉老師編著的2018《考研英語（二）寫作高分突破》，就是一個不錯的選擇，書中對作文分析到位，範文豐富，可以幫我們提高作文的寫作能力。

⑤ 我想買比較全面的英語應用文寫作的書，大家推薦個

《英語應用文寫作》(高校英文寫作教材系列) ——
·出版社：四川出版集團，四川人民出版社
·頁碼：245 頁
·出版日期：2008年
市場價：¥29.00

⑥ 英語的各類應用文。標准格式！

一.英語應用文寫作之便條寫法：
基本寫作格式——便條內容和類型不盡相同，可以靈活變通。但各類便條必須包括以下幾個基本要素：1）Date：便條日期；2）Salutation：稱呼；3）Body：正文；4）Signature：署名。
二.英語應用文寫作之備忘錄寫法：
備忘錄主要用來提醒、督促對方，或就某個問題提出自己的意見或看法。
基本寫作格式——1）Heading：書端；2）Addressee』s Name, Title, Address：收文人的姓名、頭銜、地址；3）Salutation：稱呼；4）Subjec：事因；5）Body：正文；6）Complimentary Close：結束語；7）Signature：署名。
三.英語應用文寫作之建議信寫法：
基本寫作格式——1）Give your suggestions：給你的建議；2）Explain the reasons：解釋原因；3) Other recommendation：其他的建議；4）Signature：署名。
四.英語應用文寫作之求職信寫法：
基本習作格式——1) show your interest：展示你的興趣；2) describe your previous experience：描述自己以前的工作經驗；3) explain why you would be suitable for the job：解釋為什麼你適合這項工作；4）Signature：署名。
五.英語應用文寫作之邀請信寫法：
基本寫作格式——1) Invite them to the party：邀請他們參加party；
2) Elaborate on the reason why such a party should be held：闡述舉行這個聚會的原因；3) What activities will be arranged for them：將會為他們安排什麼樣的活動；4）Signature：署名。
以上是幾種常用的英語應用文格式，希望是你所需要的。